El Mexicano Pozole 3kg

El Mexicano Pozole 3kg

El Mexicano Mais Soep

An essential ingredient in Mexican cuisine, hominy is made from corn. The corn is dried, boiled and soaked in lime until moist and plump. This allows for a firmer texture.

It is then thoroughly cleaned to remove the hull and lime. This is now hominy.

You can use hominy as a side dish or an integral part of the main dish, such as Menudo or Pozole.

This tin saves you preparation time - it is ready to use.

Hominy is een essentieel ingrediënt in de Mexicaanse keuken en wordt gemaakt van maïs. De maïs wordt gedroogd, gekookt en geweekt in limoen tot hij vochtig en mollig is. Dit zorgt voor een stevigere textuur.

Het wordt vervolgens grondig gereinigd om de romp en kalk te verwijderen. Dit is nu hominy.

Je kunt hominy gebruiken als bijgerecht of als integraal onderdeel van het hoofdgerecht, zoals Menudo of Pozole.

Dit blik bespaart je voorbereidingstijd - het is klaar voor gebruik.

Storage / Bewaaradvies:

Keep in a cool dry place, away from sunlight. Once opened, place in an air tight container and keep refrigerated for up to one week.

Op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van zonlicht. Eenmaal geopend, in een luchtdichte verpakking doen en maximaal een week in de koelkast bewaren.